LENSATIMOR.COM, KENDARI – Badan Pangan Nasional (Bapanas) RI menggelar pengawasan dan uji sampel pangan di Pasar Rakyat Baruga, Kota Kendari, Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra), Senin (22/07/2024).
Uji sampel pangan dipimpin langsung Direktur Pengawasan Penerapan Standar Keamanan dan Mutu Pangan Bapanas RI Dr. Anas, S.Sos., MM di Pos Pantau Tim Internal Control System (ICS) Pasar Rakyat Baruga.
Kepala Disketapang Kota Kendari, Abdul Rauf mengungkapkan, kegiatan pengawasan dilakukan dalam rangka memastikan keamanan pangan di Kota Kendari.
“Bapanas didampingi Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) dan Kota Kendari melaksanakan pengawasan dan uji sampel pangan seperti sayur-sayuran, ikan segar dan bahan pangan lainnya,” ungkap Abdul Rauf.
Mantan Kepala Dinas Sosial (Dinsos) Kota Kendari ini mengungkapkan, berdasarkan hasil uji laboratorium di ICS Pasar Baruga, komoditi pangan yang diperdagangkan di Pasar Baruga bebas dari pengawet makanan seperti Pestisida dan Formalin.
“Alhamdulillah hasilnya uji bahan pangan kita aman untuk dikonsumsi masyarakat. Hasil laboratorium ini bisa menjadi dasar bagi konsumen untuk tidak ragu berbelanja di Pasar,” pungkasnya. (wan)
